01現(xiàn)場簽到
2024年10月17日上午，參加培訓(xùn)的學(xué)員陸續(xù)到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn)簽到，開啟兩天的感官學(xué)習(xí)！
02學(xué)員破冰
培訓(xùn)開始之前，首先由食品伙伴網(wǎng)感官分析研究中心 劉慧老師，對于兩天的培訓(xùn)流程安排做了簡單介紹，并帶領(lǐng)學(xué)員們進(jìn)行“破冰之旅”，學(xué)員們熱情高漲，積極參與，非常期待這兩天的感官學(xué)習(xí)！
03主辦方致辭
食品伙伴網(wǎng)感官分析研究中心？曾紅艷主任，致歡迎詞，對到場的學(xué)員表示熱烈的歡迎！
04老師課堂
田老師課堂
食品伙伴網(wǎng)感官分析研究中心 田敏老師分享的主題為感官分析基礎(chǔ)，為在場的學(xué)員介紹了感官分析的影響因素、感官分析組織與實(shí)施、智能感官分析技術(shù)等內(nèi)容，讓學(xué)員門全面了解感官評價(jià)基礎(chǔ)知識。
毛老師課堂
浙江工商大學(xué) 毛岳忠老師分享的主題為感官分析技術(shù)方法與選擇，講解了感官中常用的感官分析方法，在場學(xué)員表示受益匪淺。
05實(shí)驗(yàn)室參觀
課間時(shí)間，學(xué)員們參觀了感官分析研究中心，了解感官實(shí)驗(yàn)室的布局及智能感官儀器！
06明日繼續(xù)
第一天的理論內(nèi)容豐富充實(shí)。明天學(xué)員們將會參加一整天的實(shí)操，同時(shí)有老師帶領(lǐng)講解，讓我們共同期待！
