食品伙伴網(wǎng)訊 6月26日到29日，為期四天的第91期食品微生物實(shí)際操作培訓(xùn)班在杭州成功舉辦。本次培訓(xùn)班吸引了來(lái)自安徽、廣西、江蘇、山西、上海等地二十多家企業(yè)的學(xué)員代表前來(lái)學(xué)習(xí)。從2010年至今，食品伙伴網(wǎng)舉辦微生物實(shí)際操作培訓(xùn)班已達(dá)11年之久，分別在煙臺(tái)，廣州，北京，杭州，成都等地共舉辦培訓(xùn)班91期，培訓(xùn)學(xué)員兩千余人，被食品行業(yè)從業(yè)者認(rèn)可。
理論篇
六月的炙熱，也阻擋不了想學(xué)習(xí)的心。
實(shí)操篇
培養(yǎng)基制備
北京路橋技術(shù)股份有限公司的技術(shù)支持楊老師，全程手把手教學(xué)。
培訓(xùn)內(nèi)容全面、可操作性強(qiáng)，包括微生物檢測(cè)的基本理論、法規(guī)常識(shí)，培養(yǎng)基配置、滅菌，無(wú)菌操作，培養(yǎng)基接種，平板劃線(xiàn)分離到菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色以及生化反應(yīng)試驗(yàn)等方面的內(nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)演示指導(dǎo)，學(xué)員采用真實(shí)樣品（部分樣品加入標(biāo)準(zhǔn)菌種）進(jìn)行實(shí)際檢測(cè)操作，現(xiàn)場(chǎng)糾正錯(cuò)誤點(diǎn)評(píng)分析。如此全面細(xì)致的講解讓學(xué)員連連稱(chēng)贊，特別是一些對(duì)微生物操作毫無(wú)基礎(chǔ)的學(xué)員更是好評(píng)不斷，稱(chēng)其在親自動(dòng)手的過(guò)程中受益匪淺。
課下為學(xué)員答疑解惑，對(duì)于0基礎(chǔ)的學(xué)員，老師也是非常有耐心的進(jìn)行一對(duì)一講解。
這一期的分享就到此結(jié)束啦！期待下一期8月14-17日的北京班~我們不見(jiàn)不散~
