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供應商:濟南智感分析儀器有限公司
儀器品牌:Alpha MOS



全國蔬菜質量標準中心由農業(yè)農村部和山東省人民政府聯合建立,2018年7月12日在濰坊壽光揭牌,成立以來,圍繞品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產,發(fā)揮在壽光設施蔬萊生產一線的優(yōu)勢,重點推進了設施蔬菜全產業(yè)鏈標準研制、示范推廣和蔬菜品質評價等工作。“建好全國蔬菜質量標準中心”列入山東省人民政府、農業(yè)農村部《共同推進現代農業(yè)強省建設方案(2021-2025年)》,“提升全國蔬菜質量標準中心功能”寫入山東省“十四五”規(guī)劃和山東省“十四五”推進農業(yè)農村現代化規(guī)劃。
一是瞄準“全產業(yè)鏈”這個核心,成為蔬菜全產業(yè)鏈標準“排頭兵”。成立5名院士領銜的67名專家組成的專家委員會,每年舉辦全國蔬菜質量標準高峰論壇。完成蔬菜質量標準數據庫建設。啟動126項國家標準、行業(yè)標準、地方標準研制工作,國內首批從“一粒種子”到“一桌好菜”的6項全產業(yè)鏈行業(yè)標準獲農業(yè)農村部發(fā)布。制定了服務粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產基地的6項團體標準。
二是把牢“標準化”這個方向,成為蔬菜產業(yè)社會化服務“領跑者”。成立國家蔬菜質量標準化創(chuàng)新聯盟并獲農業(yè)農村部認定。全國蔬菜標準化技術委員會、山東省農業(yè)標準化技術委員會等專業(yè)平臺相繼落戶中心。在全國蔬菜主產區(qū)認定59個試驗示范基地。全國蔬菜質量標準中心試驗示范基地產銷對接平臺(甄選蔬菜小程序)上線運行。
三是堅定“優(yōu)質化”這個引領,樹立蔬菜品質感官評價“風向標”。建設運行國內唯一的蔬菜品質感官評價和分析實驗室,成立全國蔬菜感官與營養(yǎng)品質研發(fā)中心并獲得自愿性產品認證機構資質。每年舉辦“最受消費者喜愛的鮮食番茄”評選活動,發(fā)布了排行榜,以消費者喜好和市場需求推動蔬菜優(yōu)質優(yōu)價。

